Primeropicamos la cebolla y el pimiento en trozos pequeños, lo ponemos a rehogar en una sartén con aceite. Ahora hacemos un
Enlas imágenes os mostramos una hogaza de pan de Santa Lucía de Gordón, pueblo de León del que ya hemos hablado en algún otro momento. La harina que se consigue con este trigo tiene menos fuerza que la habitual por lo que p recisa amasados suaves y consistentes. La haría se caracteriza por tener textura fina y un color blanco
Tortillaen salsa o guisada es una receta para darle un punto diferente a la tortilla de patatas así como más jugosidad. Se dice que esta receta es de aprovechamiento , ya que se hace con tortilla sobrante para que no se quede seca, en mi caso no lo veo así ya que la hago jugosa y me encanta que me quede un trozo para Tortillade Patata (Karlos Arguiñano). Recetas de Comida 10. La Cocina de Arlin. Canal Cocina.Para elaborar la Tortilla de patatas al estilo Karlos Arguiñano Dificultad Fácil. Tiempo total 1 h. Elaboración 15 m. Cocción 45 m. Comenzamos friendo bien las tajadas de conejo para que tomen buen color. Para ellos las ponemos en una cacerola con cuatro Ix3Tzz.receta tortilla guisada de leon
