2 Lavar y pelar las patatas. 3. Cortar las patatas en rodajas o en cubos. 4. Colocar las patatas en una bandeja para hornear. 5. Añadir un chorrito de aceite de oliva y mezclar con las patatas. 6. Espolvorear con sal y especias. 7. Hornear durante 30 minutos o hasta que estén crujientes. 8. Servir las patatas al horno crujientes.
Mypatatas fritas de calabacín al horno se enrollan en migas de pan sazonadas con queso parmesano y luego se hornean a una perfección deliciosamente sabrosa. Suave y crujiente, esta es una combinación
Pelamos400 g de patatas y las cortamos en bastoncitos del mismo tamaño. Disponemos las patatas en un cuenco cubiertas con agua y las dejamos reposar así durante 30 minutos. De esta manera, conseguiremos que suelten el almidón y al hornearse queden crujientes. Mientras, precalentamos el horno a 200 ºC con calor arriba y abajo.
Hemosescuchado críticas en mesas colindantes que al solicitar unas patatas fritas o unas patatas bravas en el aperitivo, dada la velocidad del servicio argumentaban que les habían servido patatas recalentadas, pero luego disfrutaban como niños de unas patatas crujientes y ricas. Pues no lo harán tan mal.
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