Lasmejores recetas de tartar. Tartar de salmón y aguacate. Aunque originariamente el tartar consistía en una preparación en crudo, generalmente de carne y acompañada de salsa tártara, hoy día se trata de un. Tartar de fresa.
Cortamosel aguacate a daditos pequeños y lo dejamos en un bol con el zumo de medio limón y pimienta. Paso 3. Cortamos el mango a daditos y lo dejamos en un bol. Paso 4. Cortamos el salmón y lo dejamos en un bol. Paso 5. Montamos el tartar utilizando un molde: primero el tomate, después el mango, después el aguacate y porw9yKToK.